Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 079》tongkol asap cabai hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian 079》tongkol asap cabai hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan 079》tongkol asap cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 079》tongkol asap cabai hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan 079》tongkol asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 079》tongkol asap cabai hijau!
Untuk memasak 079》Tongkol Asap Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Gunakan 5 ekor tongkol asap
- Ambil 2 papan besar tempe
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan 5 buah cabai merah kriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 ons cabai hijau kriting
- Siapkan 1/2 genggam lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 2 saset stevia sweetener tropicana
Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Resep Masakan Sumatra Barat-Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana ada rumah makan khas Padang, kalau di kota besar dari jalan raya sampai gang kecil ada saja rumah makan padang. Memang saya akui masakan padang ini pas banget di lidah semua kalangan dan suku termasuk saya sendiri. Beberapa hari ini belum semangat ke pasar, jadi ngandelin Budhe Sayur, apa yang tersisa yang dibawa ke rumah ya itu yang aku masak.
Cara menyiapkan 079》Tongkol Asap Cabai Hijau:
- Potong2 kecil tempe sesuai selera. Rendam dalam larutan air garam, agar tempe berasa. Goreng tempe hingga kecoklatan.
- Bersihkan ikan, buang kepalanya, kotorannya dan durinya. Belah2 menjadi 4 bagian. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu pelengkap. Masukkan tempe, aduk2 dan masukkan ikan. Tambah santan. Aduk rata. Diamkan. Masak hingga bumbu menyerap. Masakan siap dihidangkan..🥰
Soalnya ke rumahku itu rute terakhir budhe sayur sebelum pulang. 😅 Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 079》tongkol asap cabai hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
