Pisang Molen ala Kartikasari
Pisang Molen ala Kartikasari

Sedang mencari resep pisang molen ala kartikasari yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pisang molen ala kartikasari terbaik! Menu pisang molen ala kartikasari ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan pisang molen ala kartikasari karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen ala kartikasari! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak pisang molen ala kartikasari hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen ala kartikasari!

Untuk menyiapkan Pisang Molen ala Kartikasari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Gunakan 100 gr terigu protein tinggi
  3. Sediakan 1 sdm minyak kelapa/goreng (me pakai barco)
  4. Gunakan 75 gr margarine/butter (me butter anchor)
  5. Siapkan Bahan B
  6. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi
  7. Sediakan 30 gr gula halus
  8. Siapkan 80 ml air (me pakai susu uht)
  9. Sediakan 75 gr margarine/butter
  10. Sediakan Olesan
  11. Ambil 1 butir kuning tepur
  12. Sediakan 2 sdm susu cair
  13. Sediakan Bahan isian
  14. Ambil Pisang (me: pisang tanduk)
  15. Ambil keju cheddar potong memanjang
  16. Siapkan meises

Rasanya betul-betul jadi obat kangen rumah. Jadi inget kerasa nggigit legitnya bolen kartikasari atau juga si bolen pisang Bengawan Solo khas Malang yang legendaris. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.

Proses menyiapkan Pisang Molen ala Kartikasari:
  1. Membuat adonan A: campur semua bahan A hingga tercampur sempurna, bulatkan, diamkan 10 menit
  2. Membuat adonan B: campur semua bahan B hingga setengah elastis, bulatkan, diamkan 15 menit
  3. Bagi adonan A menjadi 16 bagian, lalu rounding. juga adonan B menjadi 16 bagian. rounding
  4. Tipiskan adonan B, letakkan adonan A di atasnya, lipat seperti amplop. lakukan hal yang sama terhadap semua bahan A dan B
  5. Setelah adonan A dan B bersatu, tipiskan adonan. gulung adonan, lalu tiiskan lagi. ulang hingga 2-3x. istirahatkan 15 menit
  6. Tipiskan kembali adonan, beri isian lalu susun di loyang yang telah dilapisi kertas roti atau margarine. beri olesan
  7. Panggang selama 25 menit dengan suhu oven 180dercel
  8. Keluarkan loyang dari oven, olesi kembali, beri taburan keju atau mesyes. panggang lagi hingga keemasan
  9. Bolen siap dinikmati

Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Dibawah ini akan kami sampaikan secara lengkap daftar harga bolen pisang Kartika Sari. Di Toko ini selalu tercipta produk-produk lain yang cocok disantap atau dijadikan oleh-oleh. Mulai dari brownies, bagelen, cake, kue lapis, kue kering, sampai puff pastry.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang molen ala kartikasari. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.