Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas
- Sediakan Bumbu aromatik:
- Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan Tambahan:
- Ambil 1 tangkai sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 tangki daun bawang
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses membuat Pesmol ikan mas:
- Haluskan bumbu aromatik, lalu masukkan ikan mas yang telah dibersihkan dan Diamkan beberapa saat, dan goreng sampai kering
- Tumis bumbu halus yg telah diulek halus, jika tercium harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan bawang daun, garam, gula, dan penyedap, koreksi rasa.
- Jik sudah pas, masukkan ikan mas dan aduk dengan bumbunya.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
