Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep teng-teng kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - teng-teng kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak teng-teng kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teng-teng kacang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat teng-teng kacang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin teng-teng kacang yuk!
Untuk membuat Teng-teng kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kacang tanah kupas
- Sediakan 1 ltr gula pasir
- Gunakan secukupnya Wijen
Indomaret kacang wijen, teng teng kacang wijen. Lihat juga resep Teng - teng Kacang Wijen enak lainnya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses menyiapkan Teng-teng kacang:
- Sangrai kacang kemudian hancurkan.
- Sangrai wijen sampai ringan, setelah itu campurkan dgn kacang.
- Buat karamel dgn 1 gelas gula pasir
- Setelah karamelnya jadi masukkan 2 gelas kacang yg sudah dicampur dgn wijen. Perbandingannya 1:2.
- Aduk cepat hingga tercampur rata
- Stelah tercampur rata angkat lalu tuang dalam cetakan, tekan"menggunakan sendok dgn cepat sampai semua permukaan cetakan tertutupi. Semuanya harus serba cepat yah bund soalnya nnti keburu keras jadi susah motong"nya.
- Ratakan permukaannya dgn menggunakan botol/rollpin, stelah itu potong" sesuai selera.
- Ini saya punya cetakannya yah bund, kalau nggak punya pake talenan kayu aja baru tutupi semua bagian pinggirnya dgn kayu lagi trus paku.
- Tipsnya.. Semua harus dilakukan dgn sigap dan lincah yah bund takut keburu keras soalnya klau keras susah banget motongnya. Slamat mencoba😊
Kacang teng teng (ampyang) kacang tanah (sangrai), gula merah, jahe, air, gula pasir nanda aulia. Ting ting kacang wijen. #SiapRamadan ada yg suka dg cemilan yg ini ga makk?? Klo suka toss dulu kita 🖐🖐cemilan jaman old tp tetap kekinian sampe skrg.gurih kacang di padu dg aroma wijen.legitnya gula jawa pas bgt suka comat comot asal. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep teng-teng kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
