Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ting-ting/jipang/kipang kacang kurma ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ting-ting/jipang/kipang kacang kurma untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ting-ting/jipang/kipang kacang kurma karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ting-ting/jipang/kipang kacang kurma! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ting-ting/jipang/kipang kacang kurma hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ting-ting/jipang/kipang kacang kurma yuk!
Untuk membuat Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 85 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr kacang tanah kupas (saya kacang tanah kulit)
- Gunakan 50 gr kurma
- Gunakan 50 gr wijen
- Ambil 1 sdm margarine
- Gunakan 1/4 sdt vanili cair (saya tdk pakai)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Langkah-langkah menghidangkan Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma:
- Sangrai kacang tanah sampai matang
- Bersihkan kulitnya. Kemudian tumbuk/ cincang kasar
- Sangrai jg wijen. Potong2 kecil kurmanya
- Cairkan gula pasir di teflon. Dg api kecil. Aduk trs agar tdk gosong.
- Kecilkan api. Masukkan margarine, vanili, garam. Aduk rata
- Masukkan kacang, kurma, wijen. Aduk rata
- Tuang di loyang. Ratakan. Langsung cetak selagi panas. Harus cepat ya karena cepat mengeras.
- Ini karena adonan sdh keras, saya pukul2 pake ulegan cetakannya.. alhasil peyok cetakannya hehehe
Mudah bukan membuat ting-ting/jipang/kipang kacang kurma? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
