Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol ikan mas! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan mas
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Gunakan 👉 Bumbu halus
- Gunakan 4 btr baput
- Sediakan 10 btr bamer
- Gunakan 4 bh kemiri
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Siapkan 👉 Bahan tambahan
- Gunakan 3 btg sereh
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 12 bh cabe rawit setan
- Ambil 8 btr bamer kecil utuh
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Sejumput gulpas
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Proses membuat Pesmol Ikan Mas:
- Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan jeruk nipis dan juga garam selama 15menit. Setelah itu goreng dengan api besar ke sedang sampai kecoklatan dan sedikit kering. Setelah matang angkat, sisihkan
- Goreng setengah matang aja bumbu yg dihaluskan, angkat dan uleg.
- Tumis bumbu sampai wangi juga masukkan bahan pelengkap sampai wangi dan terakhir cuka.
1. Cek rasa ya dan beri air agak banyak supaya nanti meresap bumbunya ke ikan goreng. Setelah mendidih masukkan ikan ke dalamnya dan masak hingga bumbu meredap. Angkat jika sudah dan sajikan di piring saji. Dinikmat dengan nasi panas pasti akan nikmatttt 😘😘
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
