Ingin tau rahasia masak pasmol ikan mas yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pasmol ikan mas terbaik! pasmol ikan mas cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan pasmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pasmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pasmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pasmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas
- Siapkan 2 iket daun kemangi buang batangnya
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe tanjung (buang bijinya)
- Sediakan 6 buah kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit yg tua
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm laos (geprek)
- Siapkan 2 Batang serai (geprek)
- Gunakan 2 buah daun salam
- Sediakan secukupnya Garam + gula + penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.
Cara menghidangkan Pasmol ikan mas:
- Bersihkan ikan (aku di iris dikit bagian permukaannya biar meresap nnti bumbunya) lalu tambahkan garam diamkan sebentar.
- Haluskan semua bahan bumbu halus nya…geprek serai dan lengkuas.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai kering (sesuai selera). Angkat dann tiriskan.
- Tumis sampai harum bumbu halus lalu masukan serai dan lengkuas, setelah wangi tambahkan daun jeruk dan penyedap gula dan air (secukupnya).
- Setelah air mendidih masukan ikan yg sudah digoreng…koreksi rasa setelah air aga menyusut dan tambahkan kemangi dan cabe rawit (tanpa di iris).
- Setelah air sedikit menyusut dan daun kemangi layu koreksi rasa..dan siap di sajikan 👍👍
Tutorial Lengkap Memasak Pesmol Ikan Mas Enak. in Seafood. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pasmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
