Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pentol corah khas madiun ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pentol corah khas madiun! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pentol corah khas madiun karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol corah khas madiun!
Untuk menyiapkan Pentol corah khas madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung tapioka(aci)
- Ambil Mrica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Micin
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih halus
- Sediakan Air hangat
- Siapkan Bahan saos
- Sediakan 10 buah Cabai rawit
- Sediakan Garam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Saos tomat
Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Selain terkenal dengan brem yang bercita rasa manis, Madiun juga memiliki jajanan lain yang tak kalah legendaris, yaitu Pentol Corah. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol corah khas madiun:
- Campurkan tepung tapioka tepungbtrigu dengan bawang putih halus. Tambahkan garam. Mrica penyedap. Uleni dengan air hangat. Jangan terlalu lembek. Kemudian masukan kedalam plastik. Pipihkan dan tusuk dengan garpu
- Panaskan kukusan. Kukus selama 25 menit/ sampai matang. Angkat. Tunggu sampia dingin lalu potong dadu.
- Cara buat saosnnya. Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Nyalakan kompor masukan bumbu halus. Tambahkan saos tomat. Garam mrica. Gula sedikit..tambahkan sedikit air. Masak hingga meletup. Lalu matikan kompor. Corah siap di sajikan
Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah. Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pentol corah khas madiun hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
