Coba resep nugget ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nugget ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nugget ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk menghidangkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Nugget
- Ambil 1 kg daging ayam giling
- Gunakan 8 sdm terigu
- Sediakan 4 sdm tapioka
- Siapkan 50 gr wortel parut
- Siapkan 50 gr keju parut
- Ambil 4 btr telur
- Gunakan 100 ml susu cair
- Siapkan 2 sdm garam halus
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 bks royco ayam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 kg panir kuning
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 btr bawang putih
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Siapkan Bahan pencelup
- Ambil 1 btr telur ayam
- Siapkan 100 gr terigu
- Ambil 150 ml air
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Langkah-langkah menghidangkan Nugget Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Aduk jadi satu telur, susu, garam, gula, merica, royco ayam dan bumbu halus. Tuang dalam wadah ayam giling, aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan wortel dan keju, aduk lagi hingga rata.
- Masukkan duo tepung sambil diayak, aduk rata. Tuang dalam loyang yang telah dioles minyak goreng dan dialas plastik. Kukus selama 35 menit
- Tunggu hingga agak dingin baru keluarkan dari cetakan. Setelah dingin potong sesuai selera, lalu masukkan satu persatu ke bahan pencelup lalu ke panir. Lakukan hingga selesai semuanya. Simpan di kulkas selama 1 - 2 jam
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan (catatan: usahakan terendam dalam minyak dan jangan diaduk2). Sisanya bisa di simpan di frezeer sebagai stok makanan.
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
