Coba resep udang goreng sambal sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan udang goreng sambal! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak udang goreng sambal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng sambal! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak udang goreng sambal hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng sambal yuk!
Untuk memasak Udang Goreng Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg udang segar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil penyedap secukupnya (optional)
Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar.
Proses menyiapkan Udang Goreng Sambal:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Bisa juga buang kulitnya skaligus tp jadinya tinggal dikit banget hihi jadi sy tetap pake kulitnya
- Goreng udang hingga hampir kering. Atau sampai kandungan air di minyak habis. Tiriskan
- Uleg semua bumbu lalu tumis hingga kering, lalu masukkan garam dan penyedap jika suka. Masukkan udang dan goreng hingga rata dan bumbu menyatu
- Kadang-kadang orang suka mencampurnya dgn pete atau kacang polong. Tp kebetulan sy ga suka keduanya hahaha
Sambal goreng adalah masakan favorit bagi banyak keluarga Indonesia. Bahan yang diolah bisa berbagai macam, mulai dari daging sapi, daging kambing, sea food bahkan jengkol dan petai. Petai di gunung dan udang di laut saya pertemukan di dalam kuali. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Selamat mencoba resep udang goreng sambal! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
