Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam goreng ungkep simpel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep simpel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng ungkep simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep simpel yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya air
Bumbu ungkep ini bisa digunakan untuk : ayam, bebek, tempe, tahu. Di pasaran sudah banyak beredar bumbu bubuk seperti kunyit, ketumbar, jahe. Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Simpel:
- Potong dan cuci bersih ayam. Siapkan bahan bumbu
- Uleg bumbu sampai halus
- Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci. Beri secukupnya air, dan aduk rata
- Rebus ayam bersamaan dengan bumbu halus sampai air menyusut dan ayam matang. Angkat ayam dan tiriskan
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga matang kecoklatan
Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ayam ungkep simple. - Ayam ungkep ni popular di kalangan masyarakat Jawa. Makna "ungkep" ialah memasak bahan mentah bersama bumbu (rencahnya) menggunakan api kecil dan ditutup. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep simpel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
