Ingin memasak ayam kecap ala ala abang mie ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap ala ala abang mie ayam terbaik! ayam kecap ala ala abang mie ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam kecap ala ala abang mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala ala abang mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam kecap ala ala abang mie ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap ala ala abang mie ayam yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kecap ala ala abang mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam dada (fillet)
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 6 helai daun bawang
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tiraM
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Sedikit kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri (sangrai)
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Kalau mau pedas bisa tambahkan cabe rawit
Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik. Dengan demikian, mie ayam yang dibuat tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Tidak harus keluar rumah untuk mencicipi mie ayam ala Abang gerobak.
Proses menyiapkan Ayam kecap ala ala abang mie ayam:
- Cuci bersih ayam bagian dada yg sudah d fillet
- Blender bawang merah bawang putih kemiri jahe kunyit tambahkan gula garam secukupnya dan minyak sedikit
- Iris bawang bombay dan daun bawang geprek serai dan potong kecil kecil daun jeruk buang tengahnya
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg sudah d blender tambahkan irisan bawang bombay daun bawang geprekan serai dan daun jeruk tumis hingga kecoklatan
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam fillet beri saos tiram dan kecap. Bila kurang asin atau manis tambhkan gula garam lg,klau Pengen d beri penyedap boleh. Tp saya ga pake. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor lalu sajikaaan.. Jadi deh simple😅
Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap ala ala abang mie ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
