Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap (topping mie ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam kecap (topping mie ayam) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam kecap (topping mie ayam) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam kecap (topping mie ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap (topping mie ayam)!
Untuk menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Dada ayam fiillet(bebas sih pke ayam apa aja)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Cabe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Serai
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Saori
- Ambil Kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica
- Ambil Minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam):
- Cuci semua bahan
- Potong ayam brbntuk dadu kemudian rendam dengan daun jeruk n garam kemudian goreng set matang
- Haluskan bumbu dan geprek lengkuas,serai dan dun jeruk
- Kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan ayam, saori, kecap dan air
- Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang,cabe dan masukkan merica,gram,gula sesuai selera
- Setelah air berkurng dan matang lalu hidangkan
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap (topping mie ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
