Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker kecap mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ceker kecap mercon cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker kecap mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kecap mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ceker kecap mercon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker kecap mercon!
Untuk memasak Ceker Kecap Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Ceker Ayam
- Ambil 3 Cabai Merah Besar (potong serong)
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan Kecap Manis (secukupnya)
- Ambil 1 st Gula
- Ambil Penyedap Rasa (secukupnya)
- Gunakan 1 st Lada Bubuk
- Ambil 3 cm Jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan Air (secukup nya)
- Sediakan Perasan Jeruk Nipis (secukupnya)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 15 Cabe Rawit/sesuai selera
Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Cara Membuat Ceker Mercon Kecap Pedas.
Proses menyiapkan Ceker Kecap Mercon:
- Cuci bersih ceker, buang kuku nya. dan rebus hingga lunak (bisa di presto juga)
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. masukan jahe geprek, lengkuas geprek dan cabai merah besar. kembali tumis lalu tambahkan air secukup nya
- Masukan ceker, kecap manis, saus tiram ungkep sebentar sampai kuah sedikit berkurang. lalu tambahkan gula, penyedap rasa&lada bubuk. kembali ungkep sampai kuah berkurang dan menyerap. terakhir tambahkan perasan jeruk nipis secukup nya. sudah matang, angkat dan siap dinikmati 👍
Angkat kaki ayam, jangan buang sisa air rebusannya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang merah dan bombai hingga harum. Masukkan kaki ayam, aduk hingga tercampur. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker kecap mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
