Ingin memasak ceker mercon yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 buah Kaki ayam
- Siapkan 6 buah sosis kecil
- Sediakan Bumbu
- Ambil 6 buah Cabai Merah
- Sediakan 20 buah Cabai rawit
- Ambil 100 gr Cabai kering
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sachet kecil penyedap rasa (saya pakai royco)
- Siapkan 200 ml air
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon:
- Rebus ceker terlebih dahulu dengan seidkit garam. saya pakai presto biar lbh empuk daging cekernya.
- Haluskan semua bumbu (saya pakai blender biar ga pedes)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai matang dan tercium wangi.
- Lalu masukan air 200ml biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan sosis dan biarkan sebentar
- Lalu masukan ceker. biarkan selama 20menit atau sampai air menyusut sesuai selera dan ceker pedas siap disajikan.
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
