Ingin tau rahasia bikin ayam kecap (topping mie ayam) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap (topping mie ayam) terbaik! ayam kecap (topping mie ayam), hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap (topping mie ayam) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap (topping mie ayam) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kecap (topping mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam potong dadu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 keping kemiri
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kecap
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 250 ml air
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Cara memasak Ayam kecap (topping mie ayam):
- Haluskan bumbu (ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit) saya pakai blender ditambah sedikit air
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum dan air bumbu menyusut, lalu masukan ayam aduk2 sampai berubah warna.
- Tambahkan air, kecap, gula, garam dan penyedap. Biarkan sampai air menyusut, lalu koreksi rasa.
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap (topping mie ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
