Coba resep ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep!
Untuk menyiapkan Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr daging ayam
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan potong Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Cara memasak Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep:
- Haluskan semua bumbu
- Rebus bersama ayam
- Tambahkan kecap dan daun bawang
- Jika airnya berkurang lalu angkat
- Kalau untuk topping nasi tim bisa diatmbahkan telur rebus
Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Lalu aduk, tuangkan mienya dan aduk kembali hingga merata ke seluruh mie. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Entah knapa, mie ayam slalu jd favorit saya.jd kl ada Nasi sm mie.mending saya pilih mie. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
