Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam kecap (untuk mie ayam) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian ayam kecap (untuk mie ayam) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam kecap (untuk mie ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap (untuk mie ayam)!
Untuk menghidangkan Ayam Kecap (untuk mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam
- Siapkan 200 ml air (atau secukupnya)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah (sisir halus)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Irisan daun bawang
Ayam yang telah di rebus potong kecil kecil. Haluskan bumbu halus ( bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe ). Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga matang dan bau harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Cara memasak Ayam Kecap (untuk mie ayam):
- Cuci bersih daging ayam, kemudian potong dadu atau sesuai selera (mohon maaf step ini saya lupa foto)
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukan potongan daging ayamnya. Aduk rata
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata perlahan. Kemudian tambahkan kecap manis. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Beri irisan daun bawang, Koreksi rasa dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba 😊
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Tambahkan minyak ayam dan kecap asin, lalu aduk sesekali menggunakan sumpit. Setelah itu, tambahkan tumisan ayam di atasnya.
Selamat mencoba resep ayam kecap (untuk mie ayam)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
