Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap topping mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kecap topping mie ayam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam kecap topping mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam kecap topping mie ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap topping mie ayam!
Untuk menghidangkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu)
- Ambil 10 ceker ayam
- Ambil bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil sejempol kunyit
- Sediakan bumbu tambahan
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan sejempol laos, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 serai, geprek
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Siapkan 3 sdm kecap manis / sesuai selera
- Siapkan 1/2 blok gula jawa
- Ambil 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
- Sediakan air secukupnya, sampai ayam terendam semua
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk.
- Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Selamat mencoba resep ayam kecap topping mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
