Ingin membuat ceker mercon presto yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon presto terbaik! ceker mercon presto pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon presto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon presto! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ceker mercon presto hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon presto!
Untuk menyiapkan Ceker mercon presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 bh ceker ayam
- Sediakan Bahan perebus:
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 1/2 cm kunyit (me:kunyit bubuk 1/4sdt)
- Ambil 1 potong jeruk nipis(peras)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 20 bh cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Bahan ditumis:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 1 btg sereh/ serai digeprek
- Siapkan 2 helai daun jeruk purut
- Ambil 1 helai daun salam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1/2 sdm Kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (optional) me:royco ayam
Bukan hanya lezat, tapi juga empuk banget ketika dinikmati. Sebenarnya yang diolah adalah ceker (kaki) ayam bukan ceker setan, makna setan mengartikan panas atau pedas sedangkan mercon (petasan) juga. Ceker ayam hanya perlu dimasukkan dalam panci presto dan ditunggu beberapa menit saja tekstur ceker ayam akan semakin lunak. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan dan ingin membuat ceker ayam dengan tekstur lunak maka langkah yang tepat dengan menggunakan panci presto.
Proses menghidangkan Ceker mercon presto:
- Cuci bersih ceker, masukkan bahan perebus, lalu dipresto 15-20menit. Dinginkan.
- Sambil menunggu cekernya lunak dn dingin. Blender bahan yg dihaluskan.
- Lalu siapkan bahan yg ditumis, cincang bawang putih, Potong atau iris daun bawang, potong dadu tomat, sereh dan lengkuas digeprek.
- Kalau semua bahan sudah siap, tumis bawang putih, lalu masukkan daun bawang, sereh, lengkuas,daun jeruk,daun salam, aduk kemudian masukkan bahan yg dihaluskan.
- Kalau sudah wangi, masukkn ceker yg sudah dipresto td, beri air sedikit,masukkan tomat, garam, kecap,gula dn penyedap rasa. Tumis sebentar aja brsama ceker,krna cekernya sudah lembut.
- Jika sudah tercampur rata, tes rasa, angkat dn sajikan.
- Selamat mencoba 🤗
Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah. Perbandingan harga ceker ayam dengan daging ayam sangat berbeda jauh sehingga Anda akan lebih mudah dalam menjalankan bisnis ceker ayam. Bumbu Halus : Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon presto hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
