Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker presto rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ceker presto rica ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker presto rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker presto rica! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ceker presto rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker presto rica!
Untuk menyiapkan Ceker presto rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunir
- Gunakan Lengkuas sckpnya
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 6 lmbr daun jeruk purut
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Garam sckpny
- Sediakan Gula sckpny
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa sckpny
- Ambil sesuai selera Daun kemangi
Sop biasanya berbahan dasar daging ayam. Sop ceker dibuat dari ceker ayam. Cara membuat olahan ceker ayam ini tidaklah terlalu sulit. Ceker yang sudah dicuci bersih lantas dimasukkan ke dalam panci bersama air, garam, merica bubuk, gula, kaldu jamur, dan jahe.
Cara menghidangkan Ceker presto rica:
- Presto ceker ayam kurang lebih 10 menit
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum.masukkan serai dan daun jeruk purut
- Masukkan air sckpny.kecap koreksi rasa
- Masukkan ceker.tunggu hingga mengental. Matikan api.masukkan daun kemangi tutup(ukep) hingga layu.siap untuk disajikan.
Konon katanya, bagian terbawah dari ayam ini mengandung banyak zat kolagen yang baik untuk kesehatan kulit alias membuat awet muda, bebas keriput, dan tetap terlihat halus. Tapi yang saya yakini dan sudah terbukti, olahan apapun dari ceker ayam ini mampu membuat seluruh anggota keluarga asyik dan lahap makannya. Masakan lain dari bahan ini yang sering tersaji di meja makan rumah saya yaitu. Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah.
Selamat mencoba resep ceker presto rica! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
