Ingin tau rahasia bikin ayam kecap (untuk mie ayam) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap (untuk mie ayam) terbaik! Hadirkan ayam kecap (untuk mie ayam) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kecap (untuk mie ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam kecap (untuk mie ayam) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap (untuk mie ayam) yuk!
Untuk membuat Ayam kecap (untuk mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Tulangan ayam dan fillet dada 200gr
- Ambil 100 gr Bumbu halus : Bamer
- Gunakan 100 gr Baput
- Ambil 3 buah Kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan Daun jeruk,sereh
- Gunakan Gula,garam penyedap rasa
Namun, Anda dapat membuat bahan alternatif lain yang dapat menyerupai rasa kecap asin. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Langkah-langkah menghidangkan Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan lalu bilas dan rebus
- Siapkan bumbu2,lalu haluskan sisihkan
- Jika ayam sudah matang,angkat tiriskan dan jika sudah dingin potong2 ak pake tulangan juga yaa biar enak krenyes2 hii
- Siapkan wajan tuang minyak sckp, masukkan bb halus,sereh,salam aduk rata lalu tambahkan gulgar dan penyedap rasa
- Lalu tuang potongan ayam tadi, tambahkan kecap dan air (sesuai selera ya airnya mao berkuah banyak/dikit)aduk rata sampai asat,terakhir masukkan potongan daun bawang aduk sbentar matikan api angkat pindahkan ke wadah
Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap (untuk mie ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
