Ingin bikin ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap ala abang² mie ayam terbaik! Menu ayam kecap ala abang² mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kecap ala abang² mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap ala abang² mie ayam!
Untuk menghidangkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan 1 butir kemiri uk. besar
Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Proses menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Dagingnya yang mudah empuk sangat mudah dikreasikan menjadi berbagai masakan lezat di rumah. Karena suka bgt mie ayam jadi sering bgt buat mie ayam. Dari berbagai versi mie ayam saya pernah coba buat. ala abang² yg komplit bumbu rempahnya, cwi mie malang yg topping ayamnya gurih asin dan mie ayam yg bumbu nya simple ini.
Selamat mencoba resep ayam kecap ala abang² mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
