Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker mercon presto ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker mercon presto cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon presto karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon presto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker mercon presto hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon presto!
Untuk memasak Ceker mercon presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam (presto selama 1/2 jam)
- Sediakan bumbu :
- Sediakan 5 bh cabe merah kriting
- Siapkan 10 bh cabe jablay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 bh kemiri
Bukan hanya lezat, tapi juga empuk banget ketika dinikmati. Sebenarnya yang diolah adalah ceker (kaki) ayam bukan ceker setan, makna setan mengartikan panas atau pedas sedangkan mercon (petasan) juga. Ceker ayam hanya perlu dimasukkan dalam panci presto dan ditunggu beberapa menit saja tekstur ceker ayam akan semakin lunak. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan dan ingin membuat ceker ayam dengan tekstur lunak maka langkah yang tepat dengan menggunakan panci presto.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon presto:
- Blender bumbu kcuali daun jeruk dan salam
- Tumis di minyak panas masukan daun2nannya lalu beri air trs beri gula,garam dan penyedap rasa
- Angkat ceker dri presto lalu masukan ke tumisan
- Tunggu hingga airnya menyusut,jika ingin lbh mantap beri kecap sdkit
- Jadi deehhh ceker mercon yg lembut dan lepas dri tulangnya…mantap bgt di tambul atau di tambah nasi juga enak…
Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah. Perbandingan harga ceker ayam dengan daging ayam sangat berbeda jauh sehingga Anda akan lebih mudah dalam menjalankan bisnis ceker ayam. Bumbu Halus : Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas.
Selamat mencoba resep ceker mercon presto! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
