Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 291) sambal ayam bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 291) sambal ayam bakar untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 291) sambal ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 291) sambal ayam bakar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 291) sambal ayam bakar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 291) sambal ayam bakar!
Untuk membuat 291) Sambal Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah cabe merah (asli 7)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (asli 9)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang (asli 2)
- Siapkan 1/2 sdt terasi (asli secukupnya)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih (tambahanku)
- Gunakan 1/2 sdt garam (asli secukupnya)
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir (asli gula aren)
Ia melanjutkan, selain cepat dalam proses penyajiannya, paket ayam bakar juga memiliki cita rasa ciri yang khas, yaitu bumbu kecap manis yang unik. Ayam bakar paling enak dimakan dengan sambal dadak, sambal goreng atau sambal mangga. Kali ini kreasi ayam bakar dibungkus daun pisang hingga daun pisang kering lalu disajikan. Angkat dan sajikan Ayam bakar bersama nasi hangat, lalapan sayur dan sambal.
Proses membuat 291) Sambal Ayam Bakar:
- Siapkan bahan sambal.
- Goreng tomat, bawang merah dan cabai. (Lupa foto).
- Taruh dicobek dan ulek hingga halus. (Lupa enggak kepoto😂😂).
- Tumis terasi hingga harum. Masukkan sambal halus tadi, tambahkan garam dan gula merah sisir. Aduk rata.
- Siap utk disajikan sbg pelengkap ayam bakar.
Baca juga: Cara mudah membuat ayam goreng kalasan. Nah, tak sulit kan cara membuat ayam bakar wong solo. Cara membuatnya memang mirip-mirip dengan ayam bakar yang lain, tidak ada perbedaan yang besar, namun soal rasa tak kalah lezatnya. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur.
Mudah bukan membuat 291) sambal ayam bakar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
