Ingin membuat ote ote sayur yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote sayur terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ote ote sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ote ote sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote sayur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ote ote sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote ote sayur yuk!
Untuk membuat Ote Ote Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram terigu
- Gunakan 1 buah wortel di serut
- Ambil 50 gram touge
- Ambil 1/3 sendok teh garam
- Gunakan 1/3 sendok teh merica
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/3 sendok teh kaldu sapi
- Siapkan 125 ml air mineral
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan s
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata Bak yang berarti daging. Angkat sendok sayur, tuang adonan ote-ote kemudian letakkan seekor udang di atasnya. Celup segera ote-ote ke dalam minyak goreng. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala.
Cara menghidangkan Ote Ote Sayur:
- Campur touge dan serutan wortel.
- Haluskan bumbu2 lalu tuang dalam wadah yang berisi touge dan serutan wortel. Masukkan tepung,garam,gula merica bubuk,air dan kaldu. Lalu aduk rata.
- Panaskan wajan penggorengan yang sudah terisi minyak goreng. Goreng adonan satu persatu hingga matang. Lakukan hingga selesai. Setelah di tiriskan,sajikan selagi panas.
- S
Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama.
Selamat mencoba resep ote ote sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
