Ingin memasak ayam goreng tanpa diungkep yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tanpa diungkep terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng tanpa diungkep! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng tanpa diungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa diungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng tanpa diungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tanpa diungkep yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tanpa diungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Jahe + kunyit
- Gunakan 1 butir telur
Tips Bikin Ayam Goreng Enak Tanpa Diungkep ala Rudy Choirudin. kumparanFOOD. Ilustrasi ayam goreng Foto: dok. shutterstock. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa.
Proses memasak Ayam goreng tanpa diungkep:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kerat-kerat bagian ayam, cuci bersih & beri air perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Blender halus bawang putih, ketumbar, garam, kaldu bubuk, jahe & kunyit.
- Campurkan bumbu halus ke dalam ayam, aduk rata. Masukkan telur dan aduk kembali hingga rata.
- Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas ± 3 jam hingga bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, sajikan hangat.
Suami yang sembelih saya yang pegangin, sambil buang muka (takut gak berani, saya cuma ngingetin baca bismilah). Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tanpa diungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
