Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur/ ote ote/bala bala ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bakwan sayur/ ote ote/bala bala! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan sayur/ ote ote/bala bala karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/ ote ote/bala bala! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakwan sayur/ ote ote/bala bala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur/ ote ote/bala bala!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur/ ote ote/bala bala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Kol
- Gunakan Wortel
- Ambil Kecambah
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Air
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt ebi
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Cara membuat Bakwan sayur/ ote ote/bala bala:
- Iris semua sayuran
- Campurkan tepung, bumbu halus air sayuran. Tes rasa. Kasih telur.
- Goreng hingga matang,dengan api besar. Cetakan sesendok2 aja ya…
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bala-bala, Indonesian fried vegetable fritters, found from the humble kaki-lima or food carts on the streets all over Indonesia, from big cities to small villages. Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Mudah bukan membuat bakwan sayur/ ote ote/bala bala? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
