Ote-Ote / Bakwan Sayur
Ote-Ote / Bakwan Sayur

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ote-ote / bakwan sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ote-ote / bakwan sayur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ote-ote / bakwan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote / bakwan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ote-ote / bakwan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote-ote / bakwan sayur!

Untuk memasak Ote-Ote / Bakwan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 sdm tepung terigu
  2. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  5. Siapkan 1/4 kol, iris
  6. Sediakan 2 buah wortel, serut / potong kecil
  7. Siapkan 2 batang daun bawang
  8. Gunakan Bumbu Halus
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar

They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.

Langkah-langkah menghidangkan Ote-Ote / Bakwan Sayur:
  1. Blender bumbu halus
  2. Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan air sedikit2 sampai adonan kental
  3. Masukkan wortel, kubis dan daun bawang
  4. Aduk rata, tambahkan garam,merica. Tes rasa
  5. Panaskan minyak goreng, masukkan satu persatu. Dan siap dihidangkan.

Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya.

Selamat mencoba resep ote-ote / bakwan sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.