Ingin tau rahasia masak ote" bakwan sayur yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ote" bakwan sayur terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ote" bakwan sayur! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ote" bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote" bakwan sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ote" bakwan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote" bakwan sayur!
Untuk memasak Ote" Bakwan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Garam
- Ambil Peyedap rasa
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Langkah-langkah memasak Ote" Bakwan Sayur:
- Siapkan semua bahan. Potong kol dan wortel. Kemudian halus kan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam, peyedap rasa.
- Campur kan semua bahan. Tambahkan air secukupnya. (jangan lupa ya bun adonan nya jangan terlalu kental atau encer) 😊. Cek rasa
- Panas kan minyak goreng, goreng adonan bakwan sampai kecoklatan. Ote" Bakwan sayur siap disajikan…
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Resep Bakwan Sayur Renyah Spesial Garing Crispy dan Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ote" bakwan sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
