Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie tek tek goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie tek tek goreng cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan mie tek tek goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mie tek tek goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie tek tek goreng!
Untuk menyiapkan Mie Tek Tek Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie telur kering
- Ambil 2 butir telur ayam (1 butir buat telur dadar)
- Siapkan 1 batang wortel
- Siapkan 75 gr kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Proses menghidangkan Mie Tek Tek Goreng:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran, kupas lalu potong-potong.
- Rebus mie telur sampai matang (ikuti petunjuk di kemasan) lalu tiriskan mie. Beri sedikit minyak sayur supaya mie tidak lengket. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan merica
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan 1 butir telur, buat orak arik
- Tuangkan air lalu masukkan wortel dan kolnya. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai sayuran agak layu
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Lalu masukkan daun bawangnya. Aduk rata kembali. Matikan api kompor.
- Angkat mie lalu tuangkan dalam piring saji. Beri taburan bawang goreng dan irisan telur dadar
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.
Selamat mencoba resep mie tek tek goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
