Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker ayam presto rica rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker ayam presto rica rica salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker ayam presto rica rica karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam presto rica rica! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ceker ayam presto rica rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam presto rica rica yuk!
Untuk memasak Ceker Ayam Presto rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Kg Ceker ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 Biji Bawang merah
- Gunakan 5 Biji Bawang putih
- Gunakan 10 Biji cabai rawit kecil
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Seruas Jahe
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 3 Lembar daun Jeruk
- Siapkan 1 Batang serei geprek
- Sediakan Secukupnya lengkuas geprek
- Ambil 1 Batang daun bawang iris
- Ambil Secukupnya kemangi
- Gunakan Garam, gula, penyedap rasa
Setelah itu tinggal kita masukkan ceker ayam yang telah direbus kemudian kita aduk. Terus kita masukkan kecap, garam dan juga masako. Langkah terakhir, tambahkan air dan masak dengan api kecil sampai ceker menjadi empuk. Rica rica ceker ayam siap disajikan.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Presto rica rica:
- Bersihkan ceker, tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk²
- Masukkan ceker dan kasih air kurang lebih sampai ceker tenggelam di dalam air, setelah itu tutup presto dan kasih waktu sampai 30 menit, setelah uap sudah keluar smua masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Siap di sajikan
Itu dia resep rica rica ceker ayam dari kami. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam presto rica rica hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
