Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep getuk ubi panggang sambal bangkok ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan getuk ubi panggang sambal bangkok! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak getuk ubi panggang sambal bangkok karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari getuk ubi panggang sambal bangkok! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat getuk ubi panggang sambal bangkok hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin getuk ubi panggang sambal bangkok yuk!
Untuk menyiapkan Getuk Ubi panggang sambal bangkok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah ubi jalar ukuran sedang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bahan saus bangkok ala-ala :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt minyak sayur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya penyedap (ga dikasih ga papa)
Resep dan Cara Membuat Cake Cokelat Panggang Bumbu Spekuk. Resep dan Cara Membuat Getuk Dari Ubi Jalar Biasanya getuk yang kita jumpai di toko-toko berbahan dasar singkong, tapi kali ini bahan yang digunakan adalah ubi jalar. Berbeda dengan singkong, ubi jalar ini rasanya memang sudah manis walau hanya dimasak dengan cara direbus tanpa tambahan gula. koleh ubi badak; sambal sardin limau kasturi; kuay teow goreng sedap; nasi kerabu biru bunga telang; pau gebu yang sangat sedap; sotong goreng telur masin; getuk ubi; ikan budu goreng bersama telur; ayam panggang halia; nasi bukhari enak berperisa; burger roti pita; pisang goreng rangup; udang blackpepper; pisang keju; kuih bingka ubi ala. Getuk ubi ialah ubi yang direbus hingga empuk, tapi bukan sampai empuk yang terlampau sangat.
Langkah-langkah menyiapkan Getuk Ubi panggang sambal bangkok:
- Kupas, cuci, potong kecil ubi jalar agar mudah saat melumatkan.
- Kukus ubi jalar hingga empuk, bila sudah empuk pindah ke mangkuk besar campur dengan bumbu halus, lalu tumbuk selagi panas.
- Jika sudah halus tes rasa. Biarkan adonan menjadi dingin
- Jika sudah dingin bentuk/cetak sesuai selera
- Panaskan teflon dengan api kecil kemudian masukkan ubi yang sudah dibentuk.
- Ketika bagian bawah ubi sudah kecoatan, balik ubi. (jangan terlalu sering membalik karena ubinya rapuh 😅)
- Angkat jika sudah matang.
- Untuk membuat sambal bangkok.
- Buat karamel dengan gula, lalu masukkan 1/2 gelas air.
- Cincang cabai dan bawang merah, kemudian masukkan ke dalam air dengan karamel tadi. Aduk sekitar 4 menit.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, minyak, dan penyedap rasa aduk.
- Sedu maizena dengan 4 sendok air. Kemudian masukkan ke dalam bahan saus tadi. Aduk hingga mendidih. Lalu matikan
- Ubi dan sausnya siap deh 😊
Kemudian dicampur dengan kelapa parut muda, sedikit garam (jika perlu) dan sedikit gula. Selain dimakan dengan sambal kicap, sambal tumis juga sesuai sebagai pencicih. Gethuk yang dijual oleh Ninih ini adalah camilan tradisional Jawa yang dibuat dari singkong asli dan parutan kelapa segar. Orang Jawa nyebutnya Gethuk lindri dan termasuk kue basah tradisional manis. Masukkan ke dalam bekas dan lecekkan semasa ia panas.
Mudah bukan membuat getuk ubi panggang sambal bangkok? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
