Ingin tau rahasia masak ceker presto pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker presto pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker presto pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ceker presto pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker presto pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker presto pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker presto pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ceker presto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir/gula merah
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Siapkan Segenggam cabe jablay
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker presto pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih semua bumbu, cuci ceker sampai bersih kesat. Haluskan bumbu.
- Masukkan ceker ke presto tambahkan air sampai terendam. Dan dipresto -+15 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan salam, sereh geprek, lengkuas geprek. Tumis sampai harum.
- Kemudian tambahkan air, aduk rata dan masukkan cekernya sampai terendam oleh air agar bumbunya lebih meresap. Tambahkan garam, penyedap, gula pasir. Boleh pakai kecap sedikit yah, sesuai selera.
- Aduk rata, diamkan sampai air menyusut sedikit, koreksi rasa, jika perlu tambahkan bawang goreng dan ceker presto pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba Dirumah yah 😊
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam. Bisnis makanan dengan menyajikan menu utama dari ceker ayam bisa dikatakan memiliki potensi yang sangat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker presto pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
