Coba resep pindang meranjat endul sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang meranjat endul, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pindang meranjat endul karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang meranjat endul! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan pindang meranjat endul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang meranjat endul!
Untuk membuat Pindang meranjat endul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan patin
- Ambil 4 gelas air
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 iris (1 cm) jahe
- Siapkan 2 jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus terasi abc
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Potongan nanas
Cara membuat Pindang meranjat endul:
- Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sampe halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampe harum tambahkan air putih dan air asam jawa masak sampe mendidih, tambahkan gula pasir, garam, terasi dan kaldu jamur, tambahkan kecap manis,koreksi rasa
- Koreksi rasa
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang meranjat endul hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
