Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! loukoumades (donat yunani) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades (donat yunani) yuk!
Untuk membuat Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang
- Sediakan 250 ml susu UHT
- Siapkan 4 gr ragi instan(@1 sdt)
- Sediakan 50 gr gula pasir halus
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Topping
- Gunakan Dark Chocolate Cooking yang dilelehkan atau yang lain
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Langkah-langkah memasak Loukoumades (Donat Yunani):
- Ambil toples,tuang 100 ml susu hangat kuku, 10 gr gula pasir halus,dan ragi instan, aduk rata semua,diamkan hingga berbuih banyak
- Siapkan tepung terigu protein sedang,sisa gula pasir halus, garam lalu tuang ragi instan dan sisa susu dari bahan diatas,aduk rata semua bahan dengan spatula
- Siapkan dua buah plastik segitiga/plastik ziplock, tuang adonan kedalamnya lalu ikat bagian atasnya dengan karet, istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat
- Setelah adonan mengembang,gunting ujung lancip plastik segitiga, sambil panaskan minyak goreng,semprotkan adonan donat lalu adonan digunting seperti gambar,goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan
- Jika sudah kuning keemasan,angkat,tiriskan, donat siap diberi topping sesuai selera,,,,,Sajikan Loukoumades dan nikmati bareng keluarga
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades (donat yunani). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
