Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng tek tek pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan mie goreng tek tek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek!
Untuk memasak Mie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Mie telor cap atoom bulan 2 bungkus (merk lain pun tdk apa2)
- Siapkan 3 butir telur dibikin orak arik
- Sediakan 7 buah bakso diiris bulat
- Gunakan Pokcoy secukupnya dipotong2 (sawi hijau pun tdk apa2)
- Ambil 2 tangkai daun bawang diiris (1 tangkai pun tdk apa2)
- Siapkan 2 sdm saus tiram (aku pake merk saori)
- Gunakan Kecap manis secukupnya (aku pake kecap bango)
- Gunakan Kecap ikan secukupnya (aku pake merk royal gold) diskip tdk apa2
- Gunakan secukupnya Kecap inggris (diskip tdk apa2)
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Ambil Cabe merah keriting 5 (sesuai selera boleh ditambah cabe rawit)
- Sediakan 3 Kemiri
Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.
Cara memasak Mie Goreng Tek Tek:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie hingga matang lalu tiriskan. Kemudian campurkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu ayam bubuk di wadah kecil kemudian aduk2. Lalu tuang ke dalam mie dan aduk sampai rata.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bakso sapi aduk sebentar, masukkan telur orak arik aduk sebentar lalu masukkan pokcoy/sawi hijau, daun bawang, tumis dan aduk hingga merata.
- Masukkan mie yg sudah dicampur kecap tadi, beri sedikit saja kecap ikan dan kecap inggris, aduk hingga merata lalu koreksi rasa jika dirasa masih ada yg kurang kecap manis, saus tiram, merica dll boleh ditambah. Aduk terus hingga sawi matang.
- Jika rasa sudah oke. Mie goreng tek tek pun siap disajikan
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Mudah bukan membuat mie goreng tek tek? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
