Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki (tanpa minyak) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! beef teriyaki (tanpa minyak), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak beef teriyaki (tanpa minyak) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki (tanpa minyak)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan beef teriyaki (tanpa minyak) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki (tanpa minyak) yuk!
Untuk membuat Beef Teriyaki (Tanpa Minyak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki (saya pakai merk saori)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm saus sambal
- Siapkan secukupnya Lada dan garlic powder
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Rasanya enggak kalah enak sama yang di restoran loh.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki (Tanpa Minyak):
- Potong bawang bombay, bawang putih, jahe (geprek)
- Campurkan daging dengan bawang, jahe, dan seluruh bumbu lain dalam wadah.
- Diamkan 30 menit-1 jam dalam kulkas
- Panaskan teflon, tidak perlu diberi minyak. Setelah teflon panas, masukkan daging. Aduk rata.
- Masukkan air, sedikit saja cukup atau boleh juga tidak diberi air (sesuaikan dengan selera mau basah atau kering).
- Setelah daging kecoklatan, koreksi rasa dgn garam, lada, atau kecap sesuai selera.
Salah satu masakan Jepang yang sangat populer di Indonesia, karena bumbu kecap yang mantap dan menggoda. Tapi dengan resep beef teriyaki (daging sapi) kali ini Anda dapat membuat sendiri masakan Jepang ala resto di rumah. Lihat juga resep Beef Teriyaki ala Hokben enak lainnya. Masak teriyaki hingga matang, kemudian angkat dari penggorengan. Sajikan teriyaki ayam suwir dengan taburan wijen yang sudah disangrai dan daun bawang.
Mudah bukan membuat beef teriyaki (tanpa minyak)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
