Ingin memasak ote-ote sayur (vegetables fritter) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote-ote sayur (vegetables fritter) terbaik! Sajian ote-ote sayur (vegetables fritter) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ote-ote sayur (vegetables fritter) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote sayur (vegetables fritter)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ote-ote sayur (vegetables fritter) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote-ote sayur (vegetables fritter) yuk!
Untuk menghidangkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung maizena (kalo ga mau terlalu kriuk pake 1 sdm aja)
- Gunakan 2 sdm tepung beras (kalo udah pake maizena ga usah pake ini yaa)
- Gunakan 6 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan 50 ml santan (boleh skip)
- Gunakan Wortel secukupnya (parut kasar/iris korek api)
- Siapkan secukupnya Tauge
- Siapkan Kubis secukupnya (iris kasar)
- Sediakan Daun bawang secukupnya, iris kasar
- Siapkan Seledri secukupnya, iris kasar
- Siapkan Udang (opsional, kalo dikasih makin enak, lebih gurih)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Another one is Bakwan Udang (Shrimp Fritters) which is made of shrimp. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter):
- Campur tepung dan bumbu2, tambahkan air sampai kekentalan yg pas, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, tambahkan santan dan telur.
- Masukkan sayur2 yg sudah dipotong, aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Goreng sampai matang. Sajikan hangat.
- Selamat mencoba.
They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Mudah bukan membuat ote-ote sayur (vegetables fritter)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
