Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan cilok kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk menyiapkan Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 7 sdm tepung sagu
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Garam atau penyedap
- Sediakan 1 buah bawang putih di ulek
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Kol di iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam atau penyedap
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Daun bawang secukupnya di iris
- Ambil Leher ayam yang sudah di rebus
- Ambil 3 buah bakso di iris
- Siapkan 1 buah jeruk limo/jeruk nipis
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses membuat Cilok kuah pedas:
- Membuat cilok : Panaskan air masukan bawang putih halus masak hingga mendidih. Campur tepung sagu, tepung terigu dan garam/penyedap secukupnya, kemudian masukan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di bentuk, bentuk bulat bulat hingga adonan abis. Siapkan air untuk merebus cilok, rebus cilok hingga mengapung dan matang
- Panaskan wajan, masukan minyak kemudian orak arik telur, sisihkan telur yang sudah di orak arik, kemudian tumis bumbu halus masak hingga harum, kemudian masukan bawang putih dan air. Masukan bakso, leher ayam dan cilok. Tambahkan garam/penyedap secukupnya. Koreksi rasa dan masak hingga matang
- Setelah matang sajikan dan tambahkan perasan jeruk limo/jeruk nipis
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
