Coba resep cilok kuah pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu cilok kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 1/2 gelas tepung kanji
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 Royco
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 250 ml Air
Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kuah pedas:
- Panaskan air rebusan cilok
- Masukkan tepung terigu kanji,royko,daun bawang dan bawang putih halus, aduk rata tambah air panas sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa dibentuk
- Bulat"kan cilok sampai habis, lalu rebus sampai mengembang & matang angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak,masukkan telur orak arik, tambahkan bawang putih dan cabe rawit(yg sudh dihaluskan)aduk rata sampai matang dan harum
- Tambahkan air 250ml biarkan mendidih, masukkan cilok,royko aduk dan tes rasa
- Wah sudh siap dihidangkan nih.. Lebih enak ditambah kerupuk😋😋
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
