Coba resep loukoumades sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! loukoumades cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan loukoumades karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan loukoumades hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1/4 Sdt Garam halus
- Gunakan 35 gr Gula Pasir
- Gunakan 1 Sdt Ragi Instant
- Gunakan 250 ml Susu Full Cream hangat
- Sediakan Topping :
- Gunakan Cinnamon sugar
- Sediakan DCC Di cairkan
Fry loukoumades in very hot oil until golden brown, pushing them into the oil with a slotted spoon and transfer to a serving dish lined with kitchen paper for them to drain. Keep making more fritters in this. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne. We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.
Proses memasak Loukoumades:
- Campurkan Gula pasir ragi instan dan 100 ml Susu Hangat aduk rata dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih (tanda Ragi aktif)
- Siapkan tepung terigu dan sedikit garam halus
- Tuangkan Bahan biang dan sisa Susu Hangat, aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Masukan adonan kedalam plastik piping bag. Istirahatkan adonan Selama 45 Menit
- Panaskan minyak, masukkan ujung gunting ke dalam minyak, tujuannya agar gunting tidak lengket. Gunting ujung pipping bag, pencet adonan hingga keluar kira2 2-3cm, lalu gunting.
- Goreng Loukoumades sampai berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Campurkan Gula Kastor dan bubuk kayu manis organik
- Gulingkan loukoumades Kedalam cinnamon sugar,Dan beri topping DCC yang di cairkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Loukoumades is the most famous Mediterranean dessert especially during holidays. Everyone's favorite sweet fritters, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Try our Loukoumades (Greek donuts) recipe. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.
Mudah bukan membuat loukoumades? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
