Ingin tau rahasia memasak pisang molen renyah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pisang molen renyah terbaik! pisang molen renyah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pisang molen renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen renyah!
Untuk menyiapkan Pisang Molen Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 buah pisang (me: pisang uli)
- Sediakan 150 gram tepung terigu proteim tinggi (me: cakra)
- Sediakan 30 gram gula halus (3 sdm gula halus)
- Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil Secukupnya air hangat
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen Renyah:
- Campur semua bahan, kecuali pisang. Tambahkan air hangat secukupnya sampai adonan bisa dibentuk. Uleni hingga tercampur rata
- Tutup adonan, dan diamkan sekitar 30 menit. Sambil menunggu adonan, potong pisang menjadi dua dengan potongan serong memanjang
- Ambil adonan adonan yg sudah didiamkan tadi, hasilnya lentur dan kalis. Ambil secukupnya adonan, gilas tipis memanjang, lalu isi dengan pisang dengan digulung-gulung seperti molen abang". Lakukan step ini sampai pisang habis.
- Panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan molen secukupnya, masak dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gampang gosong.
- Molen siap disajikan. Selamat mencoba
Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang molen renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
