Ingin memasak daging sapi (tumis teriyaki) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daging sapi (tumis teriyaki) terbaik! daging sapi (tumis teriyaki) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan daging sapi (tumis teriyaki) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi (tumis teriyaki)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan daging sapi (tumis teriyaki) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daging sapi (tumis teriyaki) yuk!
Untuk memasak Daging Sapi (Tumis Teriyaki), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Sepotong daging sapi seukuran telapak tangan
- Ambil 3 cabe hijau besar
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 2 cabe rawit
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1/4 gula merah (uk bulat kecil)
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sacet kecil kecap manis
- Ambil 1 sacet kecil saos teriyaki (saori)
Jakarta - Menyambut hari raya Idul Adha tentu setiap umat Muslim sudah menyiapkan berbagai resep olahan makanan lezat berbahan dasar daging sapi. Beragam makanan yang bisa diolah menggunakan daging sapi salah satunya teriyaki. Kekayaan cita rasa yang diberikan olahan daging sapi ini juga mampu membuat lidah dimanjakan. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki.
Cara menghidangkan Daging Sapi (Tumis Teriyaki):
- Cuci daging sapi, potong dadu, rebus sampai lunak
- Potong semua bumbu, tumis (bawang merah, bawang putih, bawang bombay), tuang air kaldu sapi ke bumbu tumis, masukkan cabe, garam, gula merah, gula pasir, kecap manis, saos tiram, daging sapi
- Cek rasa yg pas, aduk merata, diamkan sampai air agak mengering, biar bumbu merasuk ke daging
Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya.
Mudah bukan membuat daging sapi (tumis teriyaki)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
