Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang balut crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan pisang balut crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pisang balut crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang balut crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pisang balut crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang balut crispy yuk!
Untuk memasak Pisang balut crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 4 buah pisang
- Ambil 200 ml air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya meses
Ini mbak recook by bunda reyhan bagi yang mau saja. Makanan ini enak anda bisa mencoba. Malam bunda sudah lama banget nggak share. Mau share ini aja deh cara membuat pisang crispy.
Cara membuat Pisang balut crispy:
- Buat adonan tepung terigu + tepung tapioka + sedikit garam + telur aduk rata, tambahkan sedikit air sampai adonan encer, tambahkan sedikit minyak goreng
- Panaskan teflon dengan api sedang, ratakan adonan dalam teflon tipis2 dengan cara menggoyang2kan teflon (mirip membuat kulit lumpia), jika sudah matang angkat. Lakukan lagi sampai adonan habis
- Potong 1 pisang jadi 4 bagian secara horizontal (memanjang)
- Letakkan pisang di kulit adonan yang sudah jadi, taburkan gula pasir + meses secukupnya, kemudian gulung.😁 - Lakukan sampai semua pisang terbalut
- Goreng dengan api sedang. Setelah matang letakkan dalam piring saji dalam keadaan panas, taburkan gula pasir (agar gula meleleh dikulit). Nyumm😊😊
Maaf ya jika video nya kurang bagus. Soal nya shot sendiri pake hp. Craftlog Pisang Goreng Crispy (balut tepung panir) Biasanya bikin ini dibikin kipas dulu, tapi lama-lama males juga, ribet 😁. Trus pake topping susu cokelat sama taburan meises. Selain itu bisa juga pas pisangnya masih panas, dikasih cokelat block yg udah diparut/dipotong-potong, nanti meleleh sendiri, itu enak banget.
Mudah bukan membuat pisang balut crispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
