Ingin tau rahasia bikin cilok kuah asam pedas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah asam pedas terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok kuah asam pedas! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok kuah asam pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah asam pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cilok kuah asam pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah asam pedas yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kuah asam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 gelas tepung terigu
- Siapkan 1 gelas tepung kanji
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air panas
- Sediakan Kuah :
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah. Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD".
Proses membuat Cilok kuah asam pedas:
- Campur adonan cilok, aduk aduk sambil masukan air panas sedikit demi sedikit
- Iris tipis daun bawang dan slsedri kemudian campur dalam adonan cilok
- Rebus air sampe mendidih, kemudian masukan cilok, kalo saya cetak pake sendok jadi bentuknya nggak bulat
- Tunggu sampe mengapung, klo udah mengapung angkat dan tiriskan
- Sekarang buat kuahnya ya,, haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih
- Kemudian tumis sebntar dan tambahkan irisan daun bawang
- Tambah kan air.. masukan kaldu dan garam, kasih gula sedikit
- Kalo udah mndidih tambahkan perasan jeruk nipis di akhir ya.. cicip rasa dan jadi… siramkan kuah di atas cilok.. enak dimakan selagi panas
Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Banyak orang Indonesia yang menyukai masakan pedas. Inilah mengapa resep cilok kuah dengan varian kuah yang pedas masih menjadi favorit. Resep cilok kuah pedas ini cukup mudah dipraktekkan dan rasanya maknyus banget. Cocok disajikan di kala cuaca dingin karena pedasnya kuah dari sajian ini bisa banget menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep cilok kuah asam pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
