Coba resep cilok kuah ceker pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok kuah ceker pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok kuah ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah ceker pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilok kuah ceker pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah ceker pedas!
Untuk membuat Cilok Kuah ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 1/2 kg tepung tapioka
- Gunakan 1/2 kg ceker yg sudah di rebus
- Siapkan 4 gelas air
- Ambil 1.5 bungkus penyedap (me royco)
- Ambil 1 bks ladaku
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu kuah :
- Gunakan 20 pcs cabe rawit jawa
- Gunakan Bubuk cabe
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Cilok Kuah Ceker Ayam Spesial Pedas Gurih, Resep Cilok ini sangat Enak dan Gurih yc bunda. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan daun jeruk, daun bawang, ceker dan cilok.
Proses membuat Cilok Kuah ceker pedas:
- Didihkan air, Haluskan bawang putih, potong halus daun bawang
- Masukan bawang putih, lada dan daun bawang ke dalam air mendidih
- Masukan garam, dan penyedap koreksi rasa sampai betul2 pas, usahakan agak asin krn air ini utk nguleni baha cilok nya
- Setelah mendidih tikan kompor, lalu masukan tepung terigu, aduk cepaat hingga menyerupai bubur, diamkan sebentar saja
- Laluu masukan tepung tapioka, aduk sampai kalis dan tercampur pastikan terasa asin dan gurih
- Kemudian adonan siap di bentuk
- Siapkan kembali air dipanci tunggu hingga mendidih lalu masukan adonan yg sudah di bulat2.. Jangan lupa tambahkan minyak sayur utk supaya cilok tidak saling nempel
- Jika cilok sudah mengambang ke permukaan itu artinya cilok sudah jadii.. Angkat dan tiriskan di mangkuk atau baskom yg berisi air dingin supaya tidak lengket setelah di tiriskan
- Lalu blender cabe rawit.. Siapkan air kira2 2 gelas,, rebus mendidih masukan cabe rawit, masukan garam dan penyedap, masukan cilok dan ceker lalu angkat, jika kurang pedas bubuhkan bubuk bon cabe
- Jika ada daun seledri dan jeruk limau bisa di tambahkan juga.
- Cilok siap disajikan
Cilok Kuah Pedas RANCAH POST - Resep cilok goang kuah pedas. Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Resep Membuat Cilok Goang Pedas Paling Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal panganan khas Nusantara bernama Cilok ? Tentunya anda semua sudah tahu bukan.
Mudah bukan membuat cilok kuah ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
