Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep heci/weci/ote-ote/bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! heci/weci/ote-ote/bakwan sayur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan heci/weci/ote-ote/bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari heci/weci/ote-ote/bakwan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat heci/weci/ote-ote/bakwan sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep heci/weci/ote-ote/bakwan sayur!
Untuk menyiapkan Heci/weci/ote-ote/bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 lmbar kubis
- Gunakan 1 btang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 bh wortel
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm blueband
- Gunakan Minyak utk mnggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm merica halus
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Sediakan secukupnya Air putih
Langkah-langkah menghidangkan Heci/weci/ote-ote/bakwan sayur:
- Cuci semua bahan sayur,lalu potong kecil2,lalu campur semua bahan dg tepung dan bumbu halus aduk rata. Masukan air sedikit sampai adonan kental. Jika adonan dirasa kurg kental,tepung terigu bs ditambahkan. Jangan lupa tes rasa.
- Panaskan minyak campur blueband. Supaya lebih gurih dan renyah.goreng adonan seukuran sendok atau sesuai selera.. Saya pake uk sendok supaya lebih mini dan hasilnya bnyak. 😁😁 goreng hingga kecoklatan jgan smpe gosong. Selamat mncoba.
Selamat mencoba resep heci/weci/ote-ote/bakwan sayur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
