Ingin tau rahasia masak cilok kuah pedas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah pedas terbaik! cilok kuah pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk memasak Cilok Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan untuk cilok :
- Gunakan 7 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bahan untuk bumbu :
- Siapkan 1 buah Cabe merah
- Siapkan 3 buah Cabe setan
- Ambil 1 siung Bawang putih besar
- Ambil 2/3 siung Bawang merah kecil
- Ambil 2 cm Kencur
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Sediakan Secukupnya Minyak
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Bahan untuk isian/tambahan :
- Sediakan Sesuai selera,bisa sosis,bakso,gajih sapi atau lainnya
- Sediakan Tambahan bisa tahu bakso,cuangki,siomay kering,dll
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses membuat Cilok Kuah Pedas:
- Rebus air hingga mendidih.Sambil menunggu mendidih campurkan bahan untuk cilok aduk rata kemudian setelah air mendidih tuang ke dalam bahan dan uleni sampai adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan.Beri isian dan bulatkan.
- Rebus adonan cilok hingga matang/mengambang.Sisihkan.
- Masukkan semua bahan untuk kuah ke cobek.Ulek hingga halus.
- Panaskan wajan,masukkan minyak dan tumis hingga harum.Beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih dan masukkan cilok.
- Tunggu beberapa menit agar bumbu kuah meresap kemudian angkat dan sajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
