Ingin bikin cilok (kuah udang pedas) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok (kuah udang pedas) terbaik! Hidangan cilok (kuah udang pedas) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok (kuah udang pedas) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (kuah udang pedas)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak cilok (kuah udang pedas) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 21 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok (kuah udang pedas) yuk!
Untuk menyiapkan Cilok (Kuah udang Pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Tepung Tapioka
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu
- Ambil sejumput Backing powder
- Ambil Daun bawang di iris tipis²
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 200 ml air (untuk dimasak)
- Ambil Udang ditumis lalu dicincang kasar (untuk isian)
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu (royco)
- Gunakan Bahan Kuah
- Siapkan Kuli udang yg sudah disangrai
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 sendok kecap bango
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Lada
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah.
Proses memasak Cilok (Kuah udang Pedas):
- Masukkan Bawang Putih yg sudah dihaluskan ke teflon masukkan air lalu tunggu hingga mendidih
- Masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang
- Lalu tambahkan tepung terigu
- Lalu tuang air rebusan yg sudah dimasukkan bawang putih
- Tambahkan garam,lada,dan Royco
- Lalu adonan diadon sampai kalis
- Lalu di bentuk bulat dan diisi oleh irisan udang
- Lalu rebus hingga cilok timbul ke permukaan😊
- Cara Membuat Kuah cilok:
- Tumis bumbu yg sudah disiapkan sampai harum
- Lalu masukkan minyak goreng
- Setelah tercium aromanya
- Masukkan air 500 ml atau secukupnya
- Lalu tambahkan garam ½ sdm
- Gula ½ Sdm
- Lada 1 sdt
- Larutan tepung maizena dimasukkan step by step
- Tambahkan kecap bango
- Lalu royco sejumput
- Dan koreksi rasa kira kurang pas tambahkan lagi garam dan gulanya
- Dan cilok siap dihidangkan dengan siraman Kuah Udang Pedas bisa ditambahkan mie instan dan telur juga ya guys 🤤🤤😍
Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Jika […] Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Selamat mencoba resep cilok (kuah udang pedas)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
